近年来，越来越多人喜欢在餐馆就餐，但您知道吗？饭店烧菜做饭的油烟，如果控制得不好，不但会给周边居民的生活带来困扰，更会污染城市的大气环境。为切实减轻油烟污染对大气产生的不良影响，北京市通州区选择220家餐饮企业安装油烟了在线监测设备。

在线监控设备

通州区环境信息中心现场监测人员告诉记者：“在该设备上可以看到企业的油烟净化设施和风机是否正常运行，这台设备上油烟监测数值与执法单位的平台系统是联网的，如果该设备显示数值异常，通过系统电脑传输，执法人员便能及时掌握企业的实时状况。”

此外，安装在线油烟监测设备的企业大厅里建有一个公示数据的显示屏，通过屏幕显示消费者可直观看到该企业油烟排放的状况，比如：油烟净化器是否正常运行、是否进行规范清洗、距离下次清洗时间是否超期等多项企业实时状态。

数据公示显示屏

北京万维盈创科技发展有限公司行业经理佟杰说：“从2017年1月7日开始，该企业的监测站点和监控平台实现了数据联网，比如：通过大屏可以看到从7日开始到13日，这一段时间该企业的监测数据和净化设施的运行状态是正常的。”

通州区在线油烟监测系统除了对企业起到实时监管及提示企业按时清理油烟净化器的功能之外，还有辅助执法的作用，在电脑系统监控平台设有一条标准线，企业油烟排放无论是瞬时值或平均值，一旦超过标准线，系统平台就会触发报警，一线执法人员就会第一时间到该企业有针对性的展开执法活动。

手指处为标准线

通州区某烧烤店长时玉振告诉记者说：“作为企业来讲，这是响应政府号召，减少大气污染的应该做的，我店装了一套净化设备，同时消费者在我店用餐时能够通过大屏幕看到店内实时空气质量，让消费者用餐用的舒心、用的安心、用的放心。”

楼顶的控制设备

据了解，通州区在线油烟监测系统作为通州区信息化环保模式的试点项目之一，已于2015年1月开始分期实施，效果显著，截止目前企业油烟净化设备工作时间运行率从29.06%提升至91.66%，油烟排放超标率由37.8%下降至11.23%，企业油烟净化器及烟道清洁频率提升至34.28%，另外，系统共发现38家餐饮业有超警戒值排放情况，执法人员对其进行执法管理，有效控制并降低了油烟超标排放。

信息来源：京环之声 时间：2017年2月13日