餐饮企业众多，油烟治理设施品牌多、质量参差，油烟排放现场环境多样复杂，一直困扰餐饮油烟监管执法工作的开展。

2021年1月8日下午，北京万维盈创科技发展有限公司与通州区生态环境局综合执法大队在通州餐饮油烟大数据中心组织了餐饮油烟系统介绍和现场净化设施运行工况检查要点的技术交流活动。通过经验分享、系统操作讲解，推动在线监测信息化系统在监管执法工作中的应用。

在质控实验室，利用已搭建的餐饮油烟在线监测与净化治理的实验平台，工程技术人员现场向执法队员介绍静电式净化器的结构和工作原理，对净化器运行中常出现的故障进行说明，对故障的判断方法、产生位置、表象、声音进行讲解。

净化器运行原理讲解

净化器极板构造和工作原理介绍

介绍净化器故障发生的位置和表现

在数据中心，技术人员对执法队员开展了餐饮油烟微信公众号及手机APP使用培训，对数据查看方式方法、超标报警、故障报警的数据表现和问题分析方法进行讲解，从而提升现场执法过程中及时发现和判断问题能力。

培训现场使用互动形式，现场讲解、现场操作、现场解答，使执法队员准确理解系统功能，掌握系统使用方法，从而为今后执法工作更加科学和高效提供了支撑。

讲解系统功能

现场进行手机端应用功能操作及问题答疑

通过在餐饮油烟排放现场收集到的净化器故障图片和视频信息现场说法，对净化器故障排查方法、发生故障时的现象进行讲解，结合在线监测数据对净化器故障时的数据表现进行剖析，使监察执法队员更深入的了解净化器故障，丰富故障判断手段和思路。另外为保障执法队员现场检查时的安全，对现场检查时需要注意事项进行说明。

现场净化器故障问题讲解

通过本次技术交流，执法队员对信息化软件在现场执法过程中的辅助作用和价值有了深入的了解，对现场净化器运行工况有了深入的认识和认知，通过净化器故障分析判断方法的讲解，执法队员掌握了餐饮企业巡查的要点及方向，为今后更好开展监察执法工作打下了基础。